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Quadrucci all'uovo
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g:
Energia 1126 Kj/269 Kcal.
Grassi 3 g di cui grassi saturi 1,3 g
carboidrati 30 g di cui zuccheri 2,6 g
proteine 10 g
sale 1,6 g
Energia 1126 Kj/269 Kcal.
Grassi 3 g di cui grassi saturi 1,3 g
carboidrati 30 g di cui zuccheri 2,6 g
proteine 10 g
sale 1,6 g
Si consiglia
Quadrucci in brodo: soffriggere cipolla, carota e sedano, unire le patate tagliate a dadini, versare il brodo bollente e far cuocere per 45 min. Unire i quadrucci e portare a cottura, regolare sale e pepe.