 |
 |
Pappardelle rustiche
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g:
Energia 1126 Kj/269 Kcal.
Grassi 3 g di cui grassi saturi 1,3 g
carboidrati 30 g di cui zuccheri 2,6 g
proteine 10 g
sale 1,6 g
Energia 1126 Kj/269 Kcal.
Grassi 3 g di cui grassi saturi 1,3 g
carboidrati 30 g di cui zuccheri 2,6 g
proteine 10 g
sale 1,6 g
Si consiglia
Pappardelle ai funghi: tagliare a fettine i funghi porcini, rosolare aggiungendo olio, vino, succo di limone, sale, pepe e panna. Cuocere la pasta, scolarla al dente e unirla al preparato.