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Strangozzi umbri
Specialità regionale: Pasta ruvida di semola di grano duro trafilata al bronzo
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g:
Energia 918Kj/219Kcal.
Grassi 8g di cui grassi saturi 5,5g
carboidrati 24g di cui zuccheri 3g
proteine 10g
sale 0,4g
Energia 918Kj/219Kcal.
Grassi 8g di cui grassi saturi 5,5g
carboidrati 24g di cui zuccheri 3g
proteine 10g
sale 0,4g
Si consiglia
Per esaltare il sapore del ripieno condire con burro fuso e salvia. aggiungere a piacere del parmigiano