
Ingredienti per 4 persone:
500 grammi di Crespelle al Prosciutto Cotto e Formaggi Pasta Julia, 50 grammi di burro, pane grattugiato, Marsala secco e formaggio grana.
Procedimento:
Imburrare una teglia da forno ed adagiarci le crespelle senza sovrapporle, fondere una parte di burro e spennellarci le crespelle, quindi spolverarle con il pane grattugiato e bagnarle con il Marsala. Mettere in forno caldo a 200 gradi e gratinare per 10/15 minuti. Sfornare e servire calde con delle scaglie di formaggio grana.